我们好,小乐来为我们回答以上的问题。叫化鸡怎样做法，叫化鸡这个很多人还不知道,现在让我们一同来看看吧！

1、质料： 新新鲜荷叶数张 黄泥足量 活土鸡一只 棉线N米活鸡扭断脖子——不放血 从后门开个尽量小的口 把内脏掏出 洗净内腔 依个人口味在腔内涂改作料 也能够放上香料 不过一般是不放的 由于香料的滋味简单抢走荷叶的幽香 黄泥加点水调成粘稠的泥浆 用泥浆把鸡图满 一定要渗透到毛根部 外表抹均匀 成个椭球状 用荷叶把球包上 包严实 用线扎好 地上挖个坑 把球埋进去 把坑填平 鸡球外表离地上10CM 在上面生一堆篝火 不要太大了 以免受热不均匀 等火天然平息天然冷却了 把鸡球挖出来 用石头一敲 鸡球外表的泥块就碎了 一拔就下来 连毛都带下来 一根不剩。

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